Studio tatuażu
Od momentu odkrycia grupy związków organicznych zawierających azot które nazwano proteinami minęło już ponad 150 lat. Głównym materiałem budulcowym organizmu są białka, które stanowią około 15% ciężaru ciała ludzkiego (głównie masy mięśniowej). Są one także głównym składnikiem większości enzymów i …
Aby określić czy rodzaj przyjmowanych białek ma wpływ na ich metabolizm, grupa naukowców z Uniwersytetu w Maastricht przyglądała się działaniu białek zwierzęcych i roślinnych. Diety opierały się albo na odpowiedniej mieszance obu rodzajów lub pobierały wyższy procent z jednego ze …
Niektórzy dietetycy i zawodowi lekarze błędnie twierdzą, że diety bogate w białka mogą prowadzić do wypłukiwania wapnia z kości, co powoduje osteoporozę. Pomimo tego, że wiemy, iż diety wysokobiałkowe mogą naruszyć utrzymywanie stabilności wapnia w organizmie, nauka nie dowiodła jeszcze, …
By rozłożyć pokarmy proteinowe ciało potrzebuje około 20-25% więcej energii niż przy rozbijaniu tłuszczu czy węglowodanów. Jeżeli zjesz 1000 kalorii z czystych protein (np. białka jajek), 200 z tego 1000 zostanie już spalone podczas rozkładu i trawienia tych właśnie protein. …
Świat odżywiania zdaje się zataczać koło i wracać do protein. W modzie znów mamy diety nimi naładowane. Po czasach diety Scarsdale’a, Atkinsa czy diety 40/30/30, białka kontratakują. I nie ma co tu zwalać winy na marketing i reklamę, ale należy …
Jakie mleko kupować dwuletniemu dziecku: tłuste czy chude? Czy mogę dawać synkowi śmietanę?
Dziecko w drugim roku życia nadal potrzebuje posiłków o skoncentrowanej wartości odżywczej, a także takich, które dostarczą mu energii. Dlatego malcowi do 3. roku życia nadal podajemy …
Posiłek bogaty w błonnik (zwłaszcza śniadanie) zmniejszy twój apetyt na resztę dnia, bo sprawi, że poczujesz się wypełniony i mniej głodny. Ograniczanie w ciągu dnia węglowodanów to dobry sposób na zgubienie kilogramów bez stosowania diety.
Ponieważ kobiecy organizm ma mniej …
Czosnek Jedzenie sportowców wcale nie musi być pozbawione smaku, jak się powszechnie przyjęło uważać. Może być doprawione niektórymi ziołami i przyprawami. Jedną z nich jest czosnek.
Zawiera wiele fito-związków, mających pozytywne dla organizmu znaczenie. Obniżają one poziom cholesterolu, pomagają organizmowi …
Suszone śliwki – Zawierają znaczne ilości błonnika, który pomaga w przyswajaniu białka przez nasz organizm. Zawierają też żelazo, witaminy B6, B12 i E. Są bogate w antyoksydanty, znacznie bardziej niż rodzynki czy jagody. Antyoksydanty są niezwykle istotne dla kulturystów. Podwyższają …
Wielu ludzi, chcąc być szczuplejszymi, decyduje się mniej jeść. Nie jest to najlepszy sposób tracenia na wadze, gdyż celem naszym powinno być nabieranie mięśni przy minimalnym przyroście masy tłuszczowej. Zakładam, że większość czytelników ma program treningowy składający się z pracy …