Studio tatuażu
Jeśli nawet już coś wiesz o tłuszczach nasyconych, będziesz zdumiony, że masło i śmietana zawierają duże ilości tłuszczów nienasyconych. Twierdzenie, że wszystkie tłuszcze zwierzęce są nasycone i dlatego szkodzą zdrowiu, jest nieporozumieniem. Podobnie błędne okazuje …
Jeśli, stosujesz dietę bogatą w tłuszcze, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że będziesz cierpiał na choroby serca. Nie jest to jednak bezpośrednia, prosta zależność. Można to zilustrować na przykładzie umieralności na choroby serca w krajach, w …
Przyczyną schorzenia jest defekt genetyczny, który powoduje wadliwe działanie receptorów wątroby odpowiedzialnych za usuwanie cholesterolu z krwi. Oprócz ścisłej diety osoby te muszą przyjmować leki. Obecnie przepisuje się dwa rodzaje farmaceutyków. Jeden z nich działa …
Producenci żywności szybko zareagowali na zwiększoną „antycholesterolową” świadomość konsumentów i na sklepowych półkach można obecnie znaleźć artykuły z etykietami „nie zawiera cholesterolu” lub „mała zawartość cholesterolu”. Społeczeństwo zostało poinformowane; czy jednak taka informacja wszystko wyjaśnia? Sam cholesterol nie wywołuje ataku …
Wszyscy mamy całkiem sporo cholesterolu we krwi. Nie bez powodu – związek ten jest substancją niezbędną, by nasz organizm mógł funkcjonować. Tylko niewielka ilość cholesterolu dostarczana jest wraz z pożywieniem, większość wytwarza sam organizm. Niemniej zbyt duża zawartość cholesterolu we …
Ostatecznie większość ludzi umrze na chorobę serca, a znacznej części z nich przydarzy się to w kwiecie wieku. Przyczyny choroby wieńcowej ciągle pozostają jednak niejasne. Próbowano wyjaśnić je na wiele sposobów, z których część oparta jest na epidemiologicznych analizach historii …
Brazylijczycy liczyli, że alkohol będzie sposobem na pokonanie kryzysu naftowego, który dał się we znaki w 1973 roku. Etanol nadaje się do produkcji ciekłego paliwa, które – mimo że nie jest tak efektywne z jednostki masy, jak paliwa naftowe – …
Alkohol przemysłowy (etanol)
Alkohol (etanol) jest nierozerwalnie związany z konfliktem interesów różnych grup społecznych. Dla niektórych alkohol jest produktem przetwórstwa rolnego i z tego względu uważają, że zasługuje na specjalne traktowanie. Inni wytwarzają go, gdyż jest im potrzebny jako surowiec …
Napoje niskoalkoholowe
Jeśli, Czytelniku, nie jesteś przekonany o korzyściach płynących z picia alkoholu lub musisz właśnie prowadzić samochód, możesz wybrać bezalkoholowe wino lub bezalkoholowe piwo. Małoalkoholowe piwo można uzyskać, zatrzymując fermentację brzeczki w momencie, gdy stężenie alkoholu nie przekroczyło 1,2% …
Alkohol można również traktować jako formę pożywienia. Jedna jednostka (10 gramów) dostarcza około 70 kilokalorii energii. Maksymalna zalecana tygodniowa dawka alkoholu dla mężczyzny – 21 jednostek – dostarcza około 1400 kilokalorii. Tygodniowa dawka dla kobiety – 14 jednostek – odpowiada …